冬の朝、目覚ましの音で目が覚めて、「さあ、活動だ！」と言う時に、目覚ましにコーヒーを一杯と行きたいところですが、この時、冷蔵庫に作り置きのアイスコーヒーがあったら、たとえ寒い朝でもアイスコーヒーを飲んでしまうかもしれませんが、それで活力が得られるというのであれば、それもよしとしましょう。そんなようなところから、その日、最初の活力を得て後、朝食と行くのも悪くないですよ！ネ……。
ところで、この朝食ですが、日本人の食卓では主食がごはんとパンにに分かれるところですが、これは主食に限らず、副食もしかりで、つまり和食と洋食ということになるわけです。しかし、いくら時代が変わっても日本人の食卓が洋食一辺倒になり、ナイフとフォークしか使わないという日本人を知りませんが、いかがでしょうか？
話は変わりますが、ホテル等の朝食メニューではバイキング形式で和洋折衷のたくさんの種類の料理が並んでおりどれを取ろうかと迷うぐらいにあったりしますが、そんな時には和洋にこだわらなくてもいいのだと思うことにして、和洋とも食べます。しかし何故か最後にはコーヒーを飲みながらパンを食べていたりします。つまり和洋折衷の締めはそう言うところにあるのかもしれません。
※お知らせですが、当店ではこれまで朝食をお客様に提供するということはしておりませんでしたが、近いうちに朝食と言うほどではありませんが、トーストメニューを週末の朝早くにやりたいと思っておりますので、よろしくお願いいたします。
